Škola kuhanja primorske kuhinje

Stancija KovačićiPoštovani,
obavještavamo Vas da će se počevši od utorka 03. svibnja 2011. godine u Stanciji Kovačići u Rukavcu pod pokroviteljstvom Turističke zajednice općine Matulji održati Škola kuhanja primorske kuhinje s posebnim naglaskom na tradicijska i autohtona jela našeg kraja.

Svi zainteresirani moći će već od sutra od 18.30 sati pa sve do 31. svibnja učiti:

  • hladna predjela (morske salate, čišćenje i priprema hobotnice…)
  • topla predjela (priprema kruha, raviola, njoki i pripadajućih umaka)
  • juhe (mesne, krem juhe od šparuga i kopriva, maneštre)
  • meso (kompletna obrada, čišćenje, priprema, pečenje, grilanje)
  • riba (kompletna obrada, čišćenje, priprema, pečenje, grilanje)
  • deserti

Po završetku škole održati će se zajednička večera svih pripremljenih (učeničkih jela).
Svi zainteresirani za sudjelovanje u školi mogu se javiti na broj telefona 051 272 106 i e-mail: stancija.kovacici1@ri.t-com.hr

Za sve dodatne informacije slobodno nas kontaktirajte
Srdačan pozdrav,
Marijana Kalčić
Direktorica

Kategorija: Aktualno |